中新網(wǎng)山西新聞8月18日電 日前，山西長子縣第二屆“長子理發(fā)”“長子炒餅”“長子豬頭肉”特色勞務(wù)品牌技能大賽圓滿落下帷幕，牛東杰在大賽中榮獲“長子理發(fā)”特等獎(jiǎng)榮譽(yù)稱號，并獲獎(jiǎng)金10000元。近日，在長治市潞州區(qū)天空之城33藝術(shù)發(fā)廊內(nèi)，見到了正在忙碌的牛東杰 ，向他了解獲得“特等獎(jiǎng)”背后的故事。

　　上午9時(shí)許，隨著店門打開，牛東杰開啟了他一天的工作。牛東杰所在的發(fā)廊，大概500平方米，分設(shè)洗發(fā)區(qū)、女士美發(fā)區(qū)、男士理容區(qū)等，環(huán)境干凈整潔，各類器具擺放有序。整理工作臺面、檢查儀容儀表、集體開早會過后，牛東杰開始陸續(xù)接待顧客。

　　魏女士是牛東杰今天接待的第一個(gè)顧客。落座之后，牛東杰便認(rèn)真了解魏女士這次的造型需求，二人簡單溝通后，牛東杰就開始展示他的“手上功夫”了。只見他一手夾著一縷頭發(fā)，一手拿著剪刀，動作麻利、技法嫻熟，隨著絲絲頭發(fā)掉落在地，魏女士理想中的發(fā)型便呈現(xiàn)出來�！拔乙话愣际窃谶@個(gè)店里剪發(fā)，大概有四五年的時(shí)間了。我感覺店里服務(wù)特別好，每次做的發(fā)型也很適合我。聽說經(jīng)常幫我剪頭發(fā)的大東老師參加了長子縣舉辦的技能大賽，并獲得了特等獎(jiǎng)，就覺得特別名副其實(shí)。總之，對于大東老師的理發(fā)技術(shù)，我很放心，讓他剪頭發(fā)，也很安心�！蔽号窟@樣說。

　　今年29歲的牛東杰從事理發(fā)行業(yè)已經(jīng)有13個(gè)年頭了。談及自己是如何與理發(fā)結(jié)緣時(shí)，牛東杰說道，初中畢業(yè)后，他迫切地想學(xué)一門手藝，在傳統(tǒng)觀念影響和父母的建議下，他最終選擇了“理發(fā)”這門在長子縣認(rèn)可度較高的行業(yè)。起初，他先是在潞城區(qū)一家理發(fā)店當(dāng)學(xué)徒，從洗頭開始，染發(fā)、燙發(fā)、剪發(fā)……他一步一個(gè)腳印，循序漸進(jìn)練習(xí)基本功。有了一定基礎(chǔ)之后，他又先后到太原、北京、鄭州等地學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)。期間，他更是刻苦鉆研、勤練技術(shù)，一遍不滿意，就反復(fù)做好多遍，直到自己滿意為止。

　　星光不負(fù)趕路人。憑著自己出色的剪發(fā)美發(fā)技術(shù)，2016年，他和三個(gè)同行合伙在長治市區(qū)開了一間70余平方米的理發(fā)店，身份也由一名員工一躍成為合伙人。于是，他勁頭更足了，在苦練本領(lǐng)和定期參訓(xùn)之余，還學(xué)起了管理經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)技巧，并利用美團(tuán)、抖音等多種平臺進(jìn)行宣傳推廣。過硬的技術(shù)、良好的口碑、廣泛的宣傳，不僅讓理發(fā)店吸引了許多新顧客，而且還迎來了很多“回頭客”。久而久之，這間不算大的理發(fā)店已經(jīng)滿足不了顧客需求，他又開始謀劃開一間更大的店。2021年，他和其他九個(gè)合伙人共同出資120余萬元經(jīng)營了如今這家店，員工也有原來的10人發(fā)展為33人。

　　當(dāng)被問起獲得特等獎(jiǎng)有何感受時(shí)，他說：“我去年就參加了咱們長子舉辦的技能大賽，獲得了一等獎(jiǎng)。今年看到要舉辦第二屆的消息之后，又馬上報(bào)了名。經(jīng)過賽前的緊張培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，我不僅認(rèn)識了好多同行，獲得了和他們同臺切磋的機(jī)會，而且還得了個(gè)大獎(jiǎng)，心里非常開心。這既是對我理發(fā)技術(shù)的肯定，更給了我繼續(xù)從事這個(gè)行業(yè)的信心和決心。”

　　據(jù)悉，牛東杰的同事王孟康和張宇是此次技能大賽一等獎(jiǎng)獲得者。王孟康說道：“他們?nèi)四茉谶@次大賽中都獲獎(jiǎng)，感到特別開心。平日里，許多顧客來了都直接找大東老師做頭發(fā)，他技術(shù)特別好，而且，他也會定期去學(xué)習(xí)，會將好多新技術(shù)、新發(fā)型帶回來，我們也經(jīng)常在一起互相學(xué)習(xí)、互相探討。”

　　長子縣第二屆特色勞務(wù)品牌技能大賽“長子理發(fā)”特等獎(jiǎng)、長治市第四屆技能大賽暨鄉(xiāng)村振興技能大賽(美發(fā))二等獎(jiǎng)、山西省第三屆職業(yè)技能大賽——美發(fā)項(xiàng)目二等獎(jiǎng)、全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽美發(fā)師項(xiàng)目職工組優(yōu)勝獎(jiǎng)……多年來，牛東杰用一張又一張榮譽(yù)證書證明了自己的專業(yè)技術(shù)和在本行業(yè)本領(lǐng)域取得的優(yōu)異成績。他是一代又一代長子理發(fā)人精于技藝、致于創(chuàng)新的縮影，也正是有了像牛東杰這樣用一顆匠心傳承技藝的人，“長子理發(fā)”這門技術(shù)才會穿越古今而越發(fā)歷久彌新。

　　“接下來，我會和我們的團(tuán)隊(duì)一起，不斷精進(jìn)自己的技術(shù)，提升自身的業(yè)務(wù)能力，爭取把我們的店開得越來越紅火。時(shí)機(jī)成熟之后，我們還打算在市里或者其它城市再開幾個(gè)分店，吸引更多人加入到這個(gè)行業(yè)中來，并不斷把‘長子理發(fā)’這個(gè)品牌做大做強(qiáng)�！迸|杰信心滿滿地說。(完)

　　(馬賽 張澤峰)