中新網(wǎng)山西新聞9月20日電 近日，在山西壺關(guān)縣集店鎮(zhèn)“耕耘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”，通過監(jiān)控鏡頭可以看到，一個個色澤鮮亮的“圳品”雞蛋，經(jīng)工人分揀、入托、裝箱、搬運、裝車。不到一個小時，一輛裝滿11噸雞蛋的貨運車發(fā)往一線大都市深圳。這樣的貨運車，每2天多就發(fā)送一趟。

　　從壺關(guān)縣城一直往北走，不消幾里路，在集店鎮(zhèn)東關(guān)壁村，就能看到“壺關(guān)縣耕耘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”的標志。就是這個占地70余畝的產(chǎn)業(yè)園，每天生產(chǎn)4噸“圳品”雞蛋，成為一線大都市深圳“菜籃子工程”的供應地之一。

　　嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)

　　壺關(guān)縣耕耘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園投資20余萬元，與長治學院計算機學院合作，建成了數(shù)據(jù)臨近中心。生產(chǎn)園區(qū)裝設(shè)了攝像鏡頭，實現(xiàn)了全過程電腦控制、自動化監(jiān)測。整個生產(chǎn)過程，從飼料配比到飼料投放，從雞飲用水到清糞，從雞舍溫度到溫度，從通風到供暖，從集蛋到雞蛋輸送至倉庫，都建設(shè)了自動裝備。

　　從人流、物流、車流、雞流進出場，到病死畜禽無害化處理，再到“雄壺”商標注冊的使用，每一步都有嚴格的操作規(guī)程。除了產(chǎn)業(yè)工人，非必要任何人都不能進入雞舍。

　　雞蛋傳送至倉庫后，按照雞蛋大小度、干凈度、完好破損度進行分揀。5名分揀員工各有各的標志，一旦出現(xiàn)失誤、遺漏，讓破損雞蛋、不干凈雞蛋從生產(chǎn)車間注入市場，產(chǎn)業(yè)園將按照制度規(guī)定，給予處罰。

　　走“品牌化”發(fā)展道路

　　產(chǎn)業(yè)園秉持“生態(tài)高效、環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、自動管理”的經(jīng)營理念，堅持規(guī)模化、信息化、專業(yè)化、數(shù)字化、集約化的發(fā)展方向，走“品牌化”發(fā)展道路。

　　所產(chǎn)雞蛋均經(jīng)過深圳委托的河南華測檢測技術(shù)有限公司、福建中檢華日食品安全檢測有限公司檢測。不但檢測雞飼料配比、雞飲用水、生產(chǎn)用水、雞蛋營養(yǎng)成份，而且檢測環(huán)境、土壤、空氣。每一個檢測項目都在7--39個小項目之間。雞蛋含有人體所需要的氨基酸等39種微量元素，在同類產(chǎn)品中位居首要，每一顆雞蛋都可追溯產(chǎn)地。

　　檢測結(jié)果通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證，獲得了深圳市“圳品”鮮雞蛋認證，成為“綠色食品”“安全食品”的標志。每年銷往深圳的“圳品”雞蛋價值達1500余萬元。

　　檢測結(jié)果打開了更多消費市場。今年5月，北京大北農(nóng)蛋品科技有限公司慕名上門洽談簽約，產(chǎn)品專供高端消費市場，成功打入北京市場。一時之間，產(chǎn)品供不應求。一些內(nèi)陸城市如蘭州，沿海城市如青島等，也前來洽談，約定購銷意向。

　　校企合作正當時

　　按照山西省委、省政府“省校合作”工作部署，“耕耘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”與多所高校、研究院所達成戰(zhàn)略合作協(xié)議，為發(fā)展提供強有力的智力支撐。

　　產(chǎn)業(yè)園建立了檢驗檢測室，與山西農(nóng)業(yè)大學畜牧獸醫(yī)研究所合作，實施了“規(guī)�；u蛋營養(yǎng)調(diào)控及疾病防控技術(shù)”橫向科研項目，承擔實施了“雞蛋標準化養(yǎng)殖集成技術(shù)”“雞蛋智能化養(yǎng)殖技術(shù)”2項省級科技項目，聯(lián)合開展了中草藥飼喂雞蛋試驗，獲實用新型專利11項；與山西農(nóng)業(yè)大學谷子研究所合作，開展了優(yōu)質(zhì)谷子培育，每月都有導師帶領(lǐng)研究生前來研究實踐。產(chǎn)業(yè)園積極參與科研單位項目成果應用。

　　下一步，在壺關(guān)縣委組織部牽線下，將與武漢大學展開合作。

　　加快施工上規(guī)模

　　從消費市場、求購意愿可以看出，“圳品”雞蛋深受消費者歡迎。產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)有規(guī)模已不能滿足市場需求，必須擴大養(yǎng)殖規(guī)模。為此，壺關(guān)縣委、縣政府給予1000萬元產(chǎn)業(yè)資金支持，正開工建設(shè)一個占地3000平米的雞舍，使存欄雞由7萬羽增至20萬羽；投資400萬，引進一套高標準檢驗、分揀生產(chǎn)線，力爭雞蛋打入港澳市場。

　　四方共贏底蘊足

　　產(chǎn)業(yè)園的實踐，獲得各級組織的認可。初步實現(xiàn)地方政府、村集體和農(nóng)民、城市消費者、企業(yè)“四方勝贏”。

　　地方政府贏得了高質(zhì)量發(fā)展。扶持好一個鄉(xiāng)村振興的項目，讓農(nóng)民在家門口就業(yè)，無疑是高質(zhì)量發(fā)展的有力抓手。壺關(guān)縣委、縣政府把集店鎮(zhèn)的20個村集體的1000萬元產(chǎn)業(yè)資金，投入到“圳品”雞蛋生產(chǎn)線上，用于擴大生產(chǎn)規(guī)模。每年按照6%比例，給20個村集體分紅，每個村至少3萬元。公司每年所產(chǎn)3000余噸優(yōu)質(zhì)雞肥，也全部供應附近村莊村民發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

　　村集體和群眾贏得了高收益。將閑置的土地資源租賃出去，既能賺錢又有社會效益，無疑是農(nóng)民的企望。通過土地使用權(quán)的交易，把閑置的土地資源、水資源、勞動力資源、環(huán)境資源與企業(yè)發(fā)展需求之間進行最大化、最優(yōu)化的重新配置，將不確定的流動性轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的連接，無疑是資源變現(xiàn)的硬舉措。

　　城市消費者贏得了安全食物。在食品安全越來越被重視的情況下，城市消費者能夠吃上綠色食品、安全食品、營養(yǎng)豐富的食品，無疑是一種放心，是一種幸福。

　　耕耘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園贏得了風光。從黨的政策好到項目落地快，從責任的壓緊壓實到縣委政府真金白銀的支持，從一般發(fā)展到“智慧”發(fā)展，“耕耘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”的科技底色越發(fā)亮眼。近年先后獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“畜禽養(yǎng)殖(蛋雞)標準化示范場”、科學技術(shù)部“星創(chuàng)天地”、山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)、山西農(nóng)業(yè)大學成果轉(zhuǎn)化基地、長治市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地等榮譽稱號。

　　春華秋實，不負“耕耘”。一幅幅色彩斑斕、美不勝收的雞蛋豐收畫卷在園區(qū)展開，一輛輛貨車歡快駛出產(chǎn)業(yè)園奔向南北方大都市。(完)

　　(崔前軍)