中新網(wǎng)山西新聞10月24日電 金秋十月，秋色正濃。在山西陽高縣大白登鎮(zhèn)大泉山村的食用菌種植基地，陽光透過稠密的樹林照在地上，一株株新近萌發(fā)的松茸柔嫩茁壯，長勢喜人。

　　“松茸生長周期短、見效快，發(fā)展有前景�！被丶夹g(shù)人員劉金海介紹說，“今年我們積極發(fā)展林下種植新模式，在大泉山村經(jīng)濟(jì)林中先行試種了50畝松茸，年產(chǎn)量預(yù)計5萬公斤，產(chǎn)值可達(dá)80萬元�！�

　　“林下種植的松茸單株量多，品相好，營養(yǎng)價值高，市場行情可以賣到50元一公斤�！眮淼椒N植基地，上�？蜕虅⒏怀贿吀┥矶紫虏炜此扇组L勢，一邊肯定其品質(zhì)。

　　為什么這里的松茸品質(zhì)上乘？“這里無霜期短，晝夜溫差大，是松茸等食用菌生長的理想家園�！眲⒏怀榻B說，特別是夏季這里的天氣涼爽，能夠保證食用菌生長，可以填補(bǔ)同期南方市場空白。

　　松茸種植對林木生長也有好處。栽培用過的稻草、雜木屑等基料能提高林地土壤的肥力，促進(jìn)樹木生長。林下松茸種植基地還產(chǎn)生了很好的帶動效應(yīng)�！澳壳埃N植基地已吸納30余名周邊村民實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，人均月收入達(dá)4000元以上�！眲⒔鸷Ｕf。

　　林菌種植發(fā)展良好，林藥種植也風(fēng)生水起。2018年起，山西正新生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在陽高縣開始林下種植黃芪、苦參等藥材�！瓣柛呖h林下資源豐富，氣候、土壤等條件適宜黃芪生長，通過近幾年的種植，種植面積已達(dá)1.3萬畝。今年公司計劃在陽高縣內(nèi)再完成林下中草藥種植1.7萬畝。”公司負(fù)責(zé)人劉朝一介紹，林下種植拓寬了農(nóng)民增收渠道，已帶動陽高縣項(xiàng)目種植周邊村戶2000余家實(shí)現(xiàn)了增收。

　　良好的生態(tài)不僅為林下種植提供了發(fā)展空間，也為林下養(yǎng)殖提供了發(fā)展機(jī)遇。走進(jìn)陽高縣古城鎮(zhèn)碾兒屯村黑土豬養(yǎng)殖基地，一頭頭體格健壯、毛光皮滑的黑豬分散在山溝密林中，自由活動和覓食。

　　除了人工定時飼喂米糠、豆腐渣、玉米面等食物，主要是在放養(yǎng)狀態(tài)下，黑豬食用林間山果、野菜，運(yùn)動量大，體格健壯。這種放養(yǎng)模式既節(jié)省了養(yǎng)殖成本，又保證了肉質(zhì)和營養(yǎng)價值。

　　“放養(yǎng)的原生態(tài)黑豬，因?yàn)槿赓|(zhì)香嫩口感好、營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛�！被刎�(fù)責(zé)人李鵬飛高興地說道，一年出欄4000多頭，2022年產(chǎn)值2800多萬元，已在市場初步形成品牌，市場需求十分旺盛。

　　“今年山西省林業(yè)和草原局印發(fā)的《山西省林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展指南(2023－2030)》，為晉北晉西北防風(fēng)固沙林區(qū)確定了具體的發(fā)展模式和品種，為林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展指明了方向�！标柛呖h林業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“接下來，我們將積極踐行‘兩山’理念，堅持生態(tài)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，在抓好食用杏優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展林下食用菌、林下養(yǎng)殖、林糧套種、林藥套種等產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提升林下經(jīng)濟(jì)規(guī)模和效益，促進(jìn)綠水青山源源不斷地轉(zhuǎn)化為金山銀山。”(完)

　　(周振宇)