中新網(wǎng)山西新聞6月17日電 仲夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)沙圪坨鎮(zhèn)蕎麥川村，云霧繚繞的“空中草原”若隱若現(xiàn)，廣袤的沙棘林泛著蓬勃綠意，悠然踱步的牛群點(diǎn)綴其間。依托得天獨(dú)厚的自然稟賦，蕎麥川村以"文旅搭臺、種養(yǎng)唱戲"為主抓手，奏響鄉(xiāng)村振興“三部曲”。

　　文旅融合曲：云端草原織就夏日經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

　　六月的蕎麥川空中草原，平均氣溫在22℃左右，是晉北炎炎夏日里的“天然空調(diào)房”。在海拔1200米至1700米的山巔，群山連綿，奇峰聳立，保存完整的原始森林，氣象萬千，分外妖嬈，宛若仙界，素有“空中草原”和“天然氧吧”之稱。

　　為了更好地開發(fā)利用這一寶貴資源，沙圪坨鎮(zhèn)堅(jiān)持生態(tài)保護(hù)與開發(fā)并重的原則，對景區(qū)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃與精心建設(shè)。投資290萬元拓寬“紅運(yùn)大道”，修建了情人灣石頭棧道，新建2座充滿野趣的“林中小屋”、7座天幕和蒙古包，并實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)信號全覆蓋，極大豐富了游客的游覽路線和游玩體驗(yàn)。自2024年引入第三方專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)后，這里人氣高漲，已累計(jì)接待游客超5萬人次，帶動30余戶村民在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)。

　　每逢節(jié)假日，空中草原游人如織，熱鬧非凡，來這里游玩的大同李女士開心地說道：“這里比城里涼快太多了，孩子玩得盡興，我們也在這里找回了難得的寧靜與愜意�！�

　　綠色種植曲：沙棘菌菇結(jié)出致富金果子

　　群山環(huán)抱之中的蕎麥川村，自然資源得天獨(dú)厚，沙棘與羊肚菌成為了村民們的“綠色銀行”。沙棘被譽(yù)為“維生素C之王”，不僅具有抗疲勞、增強(qiáng)免疫力等保健功效。全村擁有1.3萬畝人工與野生沙棘林，每到秋季，沙棘果掛滿枝頭，一片豐收的景象。2024年，42萬公斤沙棘果實(shí)實(shí)在在地為200余戶村民增加了經(jīng)濟(jì)收益。

　　山腳下的羊肚菌種植基地，見證著蕎麥川村特色種植從試種到規(guī)�；�的蛻變。2019年，繼豐馬鈴薯原良種培育專業(yè)合作社首次嘗試日光溫室種植羊肚菌，經(jīng)過3年堅(jiān)持不懈的技術(shù)攻關(guān)，終于取得成功。如今，13個(gè)占地28畝的羊肚菌大棚整齊排列，每年10月播種，次年5月收獲，畝產(chǎn)鮮菌達(dá)1500斤。羊肚菌制成干品后，每斤售價(jià)超300元，產(chǎn)品暢銷北上廣等國內(nèi)高端餐飲市場，知名度不斷提升�！敖衲暌�(guī)模大了，村民不僅能拿到土地流轉(zhuǎn)費(fèi)，還能在基地務(wù)工學(xué)習(xí)技術(shù)�！必�(fù)責(zé)人徐海平介紹道。種植戶老陳感慨地說：“以前種玉米只能勉強(qiáng)維持溫飽，現(xiàn)在種羊肚菌，收入大幅提高，日子越過越紅火，生活充滿了希望！”

　　生態(tài)養(yǎng)殖曲：高山肉牛闖出產(chǎn)業(yè)新賽道

　　牧草豐富、水源優(yōu)質(zhì)、地勢開闊的天然牧場為蕎麥川村肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供了絕佳條件，目前，全村養(yǎng)殖西門塔爾肉牛860頭左右，采取“分散繁育+集中育肥”相結(jié)合的養(yǎng)殖模式，其中規(guī)模養(yǎng)殖100頭以上的有2戶，其余為散養(yǎng)戶。這里的肉牛以出售牛犢為主，每年產(chǎn)牛犢500頭，每頭售價(jià)6000元左右，去除成本后每頭實(shí)際收益2000元左右。

　　“我們的牛吃的是天然牧草，喝的是山泉水，夏天在山上放養(yǎng)，冬天在圈舍里用科學(xué)配比飼料喂養(yǎng)，這樣養(yǎng)出來的牛肉質(zhì)鮮嫩緊實(shí)，口感特別好�！别B(yǎng)殖戶徐繼軍自豪地介紹著。蕎麥川牛肉通過電商平臺走進(jìn)全國消費(fèi)者的廚房，已成為當(dāng)?shù)夭妥郎系摹敖鹱终信啤�。如今的蕎麥川村游客絡(luò)繹不絕，村民收入穩(wěn)步增長，越來越多的村民積極投身特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中。而沙圪坨鎮(zhèn)正精心構(gòu)建“一帶五區(qū)”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，在蕎麥川村“文旅+種養(yǎng)”融合發(fā)展模式的強(qiáng)大活力下，有效激活了沿線5個(gè)村莊的文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，走出了一條極具特色的鄉(xiāng)村振興之路，成為了鄉(xiāng)村發(fā)展的新典范。(完)

　　(張曉田)